一流シェフの低温調理器レシピ : 最強保存版 : プロの技でおうちレストラン

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著者

野崎, 洋光, 1953-

出版社

世界文化社 (発売)

発売日

2023年9月発売

価格

2,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784418233106

発売済み