冒険するレストランだけが生き残る : お客に愛される料理人の秘密

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著者

犬養, 裕美子

出版社

日経BPマーケティング

発売日

2014年11月発売

価格

1,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784822273378

発売済み