食と農のソーシャル・イノベーション = Social Innovation in Food and Agriculture : 持続可能な地域社会構築をめざして

ソーシャル・イノベーションの定義と日欧の食農政策展開 国家政策としての農村開発 ソーシャル・イノベーションとしての総合的地域食政策〈ローカル・フードポリシー〉 社会的協同組合による「農」を介した社会的包摂 農業・農村を支える欧州共通農業政策 空き住宅を1ユーロで売る 都市地域外における外国人移民 イタリアの6次産業化 イタリア南部における移民支援と農業労働 地域型社会的企業「え～ひだカンパニー株式会社」 起業型地域おこし協力隊による農村イノベーションの取り組み 日伊の農業における共通問題 欧州研究プロジェクトから学ぶ イタリアのソーシャル・イノベーションの事例分析 結びにかえて

著者

大石, 尚子, 1973-

出版社

藤原書店

発売日

2024年1月発売

価格

4,400円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784865784114

発売済み