Food in Chinese culture : anthropological and historical perspectives / edited by K.C. Chang ; contributors, Eugene N. Anderson ... [et al.]
情報なし
- 著者
- Chang, Kwang-chih、Anderson, Eugene N. (Eugene Newton) , 1941-
- 出版社
- Yale University Press
- 発売日
- 1977年1月発売
- 価格
- 価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）
- ISBN
- 9780300019384
発売済み