プロのためのパスタ事典

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著者

西口, 大輔, 1969-、小池, 教之, 1972-、杉原, 一禎, 1974-

出版社

柴田書店

発売日

2014年5月発売

価格

3,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784388061853

発売済み