よくわかる米の事典 3

『よくわかる米の事典』の3巻です。

前の2巻は2016年4月発売です。

次の4巻は2016年4月発売です。

同じ著者の書籍を5冊、関連書籍に掲載しています。

米づくりの歴史

著者: 稲垣, 栄洋, 1968-、谷本, 雄治, 1953-
出版社: 小峰書店
発売日: 2016年4月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典: openBD
価格: 2,800円（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN: 9784338302036

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