フランス料理と美食文学

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著者: Gillet, Philippe、宇田川, 悟, 1947-
出版社: 平凡社
発売日: 1990年11月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典: openBD
価格: 価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN: 9784582452068

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旅人たちの食卓 : 近世ヨーロッパ美食紀行
1989年8月

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