食品の安全性評価の考え方 : 畜産食品を中心に

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著者

本間, 清一, 1939-、日本栄養食糧学会

出版社

光生館

発売日

2006年6月発売

価格

1,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784332040491

発売済み