オードブル = Hors d'oeuvre : 一流に学ぶ発想とテクニック

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著者

髙山, 英紀, 1977-、池田, 泰優, 1990-、永島, 健志, 1979-

出版社

新星出版社

発売日

2017年4月発売

価格

2,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784405092792

発売済み