タンパク質・アミノ酸の必要量 : WHO/FAO/UNU合同専門協議会報告

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著者

WHO/FAO/UNU合同専門協議会、日本アミノ酸学会

出版社

医歯薬出版

発売日

2009年5月発売

価格

5,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784263705681

発売済み