「そば」が語る伝統の味 : 日本の食文化が育んだ蕎麦

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著者

小林, 尚人, 1933-

出版社

文芸社

発売日

2002年1月発売

価格

1,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784835530833

発売済み