カムイブロートの食卓

とびきりの美味しさで全国にファンを広げる旭川・ベッカライ麦々堂。 つれあいの腕の確かさとお客さんに支えられて「パン屋のおかみ」がつとめられる、という著者を輝かせるもうひとつの居場所は、カラ松林を透明な風がわたるイカウシの山小屋。生き物たちとの無言の語らいの時間と、個性的な生き方を楽しむ友人たちとの交遊が育んだ、パンと、自然のいとなみと、北の暮らしをめぐる極上のエッセー。

著者

花房　葉子、Harry E. Creagen

出版社

自然食通信社

読者対象

実用書

内容

家事

発売日

2001年10月12日

発売日の出典

openBD

価格

1,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784916110084

ページ数

192ページ

発売済み