食と儀礼をめぐる地球の旅

シベリアと南北アメリカ大陸に居住する先住民の生活・文化を、伝統的な「食」と「儀礼」の観点から考察する。

著者

高倉　浩樹、山口　未花子

出版社

東北大学出版会

発売日

2014-11-07

価格

2,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784861632501

発売済み