食料経済

『食料経済』の1冊です。当サイトはこの作品を2冊掲載しています。

レーベルは食物・栄養科学シリーズです。

著者
川島, 利雄, 1926-2014、渡辺, 基, 1930-
出版社
培風館
発売日
1992年4月(発売日は月までの情報で、日付は未確定です。)
発売日の出典
openBD
価格
価格未定(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784563073183

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