味覚辞典 : 日本料理

著者

奥山 益朗

出版社

東京堂

発売日

1984年6月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）

発売日の出典

openBD

価格

価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784490101829

ページ数

414ページ

発売済み