天然物便覧 : 食品加工用

『天然物便覧 : 届け出制食品添加物・食品素材』の1冊です。当サイトはこの作品を5冊掲載しています。

著者
外山, 章夫, 1913-
出版社
食品と科学社
発売日
1986年3月(発売日は月までの情報で、日付は未確定です。)
発売日の出典
openBD
価格
13,500円(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784879940483

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