図解食品衛生学 : 食べ物と健康,食の安全性

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著者

西島, 基弘, 1940-、一戸, 正勝

出版社

講談社

発売日

2010年2月発売

価格

2,400円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784061398276

発売済み