食品業界大研究

人が生きていく上で欠かせない食品業界。その最前線で働く人々、最新動向、基礎知識、主要企業の戦略など、業界の全体像を描く。

著者

小西 慶太

出版社

産学社

発売日

2020-01-11

価格

1,700円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784782535417

ページ数

240ページ

発売済み