生食のはなし : リスクを知って、おいしく食べる

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著者

川本, 伸一、朝倉, 宏、稲津, 康弘、畑江, 敬子, 1941-、山﨑, 浩司

出版社

朝倉書店

発売日

2023年4月発売

価格

2,700円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784254431308

発売済み