食品衛生法対応はじめての食品安全 : 本当にあった食品事故に学ぶ

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著者

宮尾, 宗央、角野, 久史, 1947-、米虫, 節夫, 1941-、食品安全ネットワーク

出版社

日科技連出版社

発売日

2023年5月発売

価格

2,700円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784817197801

発売済み