給食管理

『給食管理』の1冊です。当サイトはこの作品を2冊掲載しています。

レーベルは栄養士養成シリーズです。

著者: 羽田, 明子, 1929-、小林, 重芳, 1936-
出版社: 光生館
発売日: 1994年6月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典: openBD
価格: 価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN: 9784332700821

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シリーズの既刊・続刊

給食管理
2000年4月

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