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水の再発見 : 水に対する新しい考え方と実証
水の再発見 : 水に対する新しい考え方と実証
情報なし
著者
中根, 滋, 1924-、久保田, 昌治, 1936-
出版社
光琳
発売日
1994年7月発売
価格
価格未定
(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784771294028
発売済み
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シリーズの既刊・続刊
食と感性
食品の変色の化学
老化制御食品の開発
レトルト食品
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