最新刊はデュマの大料理事典(2002年11月発売)。
デュマの大料理事典
Dumas, Alexandre, 1802-1870、辻, 静雄, 1933-1993、林田, 遼右, 1934-、坂東, 三郎
岩波書店
2002年11月
Dumas, Alexandre, 1802-1870、辻, 静雄, 1933-1993
1993年11月