最新刊は新・栄養学総論（2025年3月発売）。
新・栄養学総論
友竹, 浩之、桑波田, 雅士、桑波田, 雅士、塚原, 丘美
講談社
2025年3月
友竹, 浩之、桑波田, 雅士、木戸, 康博, 1955-、宮本, 賢一
2016年11月
2020年3月