ベターホームの魚料理

登場するのは、さけ、あじ、まぐろなど38種類の魚介。料理は166品掲載。体にいい魚料理が手軽においしく作れます。魚のさばき方も掲載しています。

著者

ベターホーム協会

出版社

ベターホーム協会

発売日

2008-03-01

価格

1,400円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784865860092

ページ数

192ページ

発売済み