近代料理書集成 : 日本の食文化史 第8巻

材料別料理 : 報知新聞懸賞当選野菜料理、田中式豚肉調理法、馬鈴薯調理法、冷凍魚取扱並料理法 報知新聞懸賞当選野菜料理 田中式豚肉調理法 馬鈴薯調理法 冷凍魚取扱並料理法

著者

江原, 絢子, 1943-

出版社

クレス出版

発売日

2013年1月発売

価格

12,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784877337179

発売済み