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食品衛生学 : 食べ物と健康
食品衛生学 : 食べ物と健康
情報なし
著者
増田, 邦義、植木, 幸英, 1946-、野村, 秀一、中坊, 幸弘, 1944-、山本, 茂, 1945-
出版社
講談社
発売日
2011年9月発売
価格
2,600円
(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784061553675
発売済み
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シリーズの既刊・続刊
スポーツ・運動栄養学
給食経営管理論
応用栄養学
栄養生理学・生化学実験