新時代の飲食店店長のための教科書 : 飲食店の繁盛は店長の力量で決まる! 下
『新時代の飲食店店長のための教科書 : 飲食店の繁盛は店長の力量で決まる!』の3巻です。
同じ著者の書籍を6冊、関連書籍に掲載しています。
シリーズの既刊・続刊
関連書籍
- 勝ち組店長の集客術
2007年1月
- 飲食店「おもてなしのプロ」づくり
2004年4月
- 「週間」でとらえる飲食店の管理術
2003年8月
- 繁盛店のビジネスマナー
2003年2月
- できる店長の原材料管理
2002年9月
- Happy works 2(幸せの手段としての就職活動編)
2001年9月
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