最新刊は新時代の飲食店店長のための教科書 : 飲食店の繁盛は店長の力量で決まる!(2005年9月発売)。
新時代の飲食店店長のための教科書 : 飲食店の繁盛は店長の力量で決まる!
榊 芳生、田中 雅紀
ユニオラ・出版事業部
2005年9月
新時代の飲食店店長のための教科書 : 飲食店の繁盛は店長の力量で決まる! 下
榊, 芳生, 1937-、田中, 雅紀, 1964-