近世菓子製法書集成 2

南蛮料理書 鼎左秘録 古今新製名菓秘録

著者

鈴木, 晋一, 1919-、松本, 仲子, 1936-

出版社

平凡社

発売日

2003年2月発売

価格

3,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784582807134

発売済み