家族でテキ屋をやっていました

「はい、ウマイよ、できたてだよ!」 「大たこ焼き、6個で500円だよ!」 日本の祭りを盛り上げるテキ屋の屋台。しかし、行政による締め付けが厳しくなった昨今、徐々にその姿を減らしている。 そもそも、テキ屋はいったいどのような組織なのか? どうやってテキ屋になるのか? 扱う商品は誰が、どうやって決めているのか?  商売をする上での縄張りは? そしてどれくらい儲かるのか?  日本の風物詩であるテキ屋、これまで明らかにされてこなかった実態を、テキ屋一家に生まれ育った著者が赤裸々に描く。

著者
高里杏子
出版社
彩図社
発売日
2023年1月20日
発売日の出典
openBD
価格
720円(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784801306431

発売済み

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