日本酒の科学 : 水・米・麴の伝統の技

情報なし

著者

和田, 美代子, 1956-、高橋, 俊成, 1968-

出版社

講談社

発売日

2015年9月発売

価格

1,080円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784062579353

発売済み