フードテック大図鑑 : 「食」の未来をつくる技術. 3

肉・たまご・牛乳

著者

三輪, 泰史

出版社

文研出版

発売日

2026年1月発売

価格

3,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784580827080

発売済み