食品工学・生物化学工学 : 科学的・工学的なものの見方と考え方

同じ著者の書籍を1冊、関連書籍に掲載しています。

著者
矢野, 俊正, 1932-
出版社
丸善
発売日
1999年4月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典
openBD
価格
2,900円（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN
9784621046029

発売済み

Amazonで購入

Xでシェア

関連書籍

広告