献立作成の基本と実践

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著者

藤原, 政嘉、河原, 和枝、赤尾, 正、木戸, 康博, 1955-、宮本, 賢一

出版社

講談社

発売日

2023年2月発売

価格

2,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784065301104

発売済み