どう考える?「みどりの食料システム戦略」

自然とリービッヒとBSE 「農業・農村の機能」の奥にあるもの 「未来構想」に欠かせない「農の原理」 「みどりの食料システム戦略」はどんなねらいで、どのようにしてつくられたのか? 「みどりの食料システム戦略」への期待と懸念 有機農業と環境保全型農業の「二正面作戦」で目標実現を 「みどりの食料システム戦略」の担い手像 「みどり戦略」のお手本?EUの「Farm to Fork〈農場から食卓まで〉戦略」とはどこがちがう? 2040年じゃ遅い!脱ネオニコはいますぐできる 魚住流「みどり戦略」47都道府県に有機農学校を設立せよ 有機農業がもつ教育力で人を育て、コミュニティを育てる みどりの食料システム戦略とアニマルウェルフェア 「有機農業」という言葉からこぼれ落ちるもの 無謀と言われた有機米の学校給食こうして実現した 草の根運動が政治を動かした韓国の「親環境無償給食」 有機公共調達をめぐる世界の動きに学ぶ 市とJAがタイアップした自然栽培の聖地化プロジェクト JAが有機栽培部会をつくったら新規就農者が続々と 政策に横串を刺し、地域社会という器に盛り直す実践モデルの積み上げを 生産と消費のつながりこそ持続可能性に不可欠 みどり戦略の実効性確保に必要なのは何か 農業に工業のような技術革新はできない 「みどり戦略」に向けて農家が磨くべきこと SDGs実現には技術と経営、地域システムの融合が必要だ 国はとんでもないことを言い出した 地域の農地・景観を守る視点はあるのか

著者

農山漁村文化協会

出版社

農山漁村文化協会

発売日

2021年9月発売

価格

1,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784540211799

発売済み