食品衛生学 : 食をとりまく危害要因を科学の視点から正しく理解するために

情報なし

著者

中島, 肇、池内, 義弘、桑原, 祥浩, 1941-、尼子, 克己、北島, 幸枝、中島, 肇

出版社

化学同人

発売日

2023年4月発売

価格

2,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784759818987

発売済み