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社会・環境と健康 : 公衆衛生学の基礎を理解し実践につなげるために
社会・環境と健康 : 公衆衛生学の基礎を理解し実践につなげるために
情報なし
著者
鳴瀨, 碧、尼子, 克己、北島, 幸枝、中島, 肇, 食品学
出版社
化学同人
発売日
2024年4月発売
価格
3,600円
(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784759818918
発売済み
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シリーズの既刊・続刊
食品衛生学 : 食をとりまく危害要因を科学の視点から正しく理解するために
基礎栄養学 : 栄養素の働きと代謝のしくみを理解するために
応用栄養学 : ライフステージ別の栄養ケア・マネジメントを正しく理解するために
栄養教育論 : 栄養教育マネジメントに必要な理論と技法を身につけるために
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