東京百年レストランⅡ―通えば心が温まる40の店

地図も写真も星印もないレストランガイド。 しかし、必ず通いたくなる言葉でご案内。 　●鮨　　　　　　トータルに楽しめる店を厳選 　●フランス料理　非日常の大切な「とき」を過ごす場所 　●日本料理　　　独立した若手料理人達が牽引する 　●中華料理　　　日本人が自らの英知で取り組む 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　等々……。

著者

伊藤　章良

出版社

亜紀書房

発売日

2012-11-10

価格

1,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784750512297

ページ数

256ページ

発売済み