ノンオイルだからおいしいお菓子

こんなにおいしくて低脂肪、低カロリー! 本書でご紹介するお菓子には、バターやオイルを一切使っていません。バターたっぷりのどっしりしたケーキもおいしいですが、毎日食べたくなるのは、もっと軽やかで、ヘルシーなお菓子。オイルだけでなく、生クリームなど脂肪分を多く含む食材もできるだけ控えて、豆乳やヨーグルト、フルーツや野菜などで自然なおいしさに仕上げています。
- 著者
- 田中 可奈子
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 発売日
- 2015年11月7日
- 発売日の出典
- openBD
- 価格
- 1,400円(税込・書誌情報提供:openBD)
- ISBN
- 9784789545020
- ページ数
- 96ページ
発売済み
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