がん研有明病院の肝臓がん・胆道がん・膵臓がん治療に向きあう食事

肝臓がんや胆道がん、膵臓がんなどの消化器系のがん治療は、手術前と手術後のしっかりとした食事のケアが必要です。病態ごとに術前1週間、術後1週間と回復に向けて段階を踏んだ食事をていねいに紹介します。

著者

比企 直樹、中濵 孝志、高木 久美、井上 陽介

出版社

女子栄養大学出版部

発売日

2015-11-25

価格

1,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784789518345

ページ数

136ページ

発売済み