土に生きるふるさとの味　第２集

第２集は、米、豆、梅という３つの「め」がつく食材と、玉子という基本食材をいかにおいしく、そしてやさしく調理するかを多彩にあらわしたレシピ集。湖国の古くて新しいスローフードをどうぞ。

著者

村田文子

出版社

第三書館

発売日

2009-10-26

価格

1,400円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784807409112

ページ数

224ページ

発売済み