ＳＤＧｓ時代の食べ方

食品ロスが深刻な日本。捨てられる食材の量はなんと国連の食糧支援の1.4倍。このおかしな状況を変えるにはどうすればいいのか！？

著者

井出 留美

出版社

筑摩書房

発売日

2021-10-22

価格

1,100円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784480251169

ページ数

112ページ

発売済み