チョコレート・タウン

チョコレート工場を中核として新たな都市が築かれた。外来の甘くて苦い嗜好品はどんな空間や生活をもたらしたのか。

著者

片木 篤

出版社

名古屋大学出版会

発売日

2023-09-27

価格

6,300円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784815811327

ページ数

440ページ

発売済み