『基礎栄養学』の1冊です。当サイトはこの作品を6冊掲載しています。
レーベルは健康・栄養科学シリーズです。
基礎栄養学
奥, 恒行, 1942-、柴田, 克己, 1951-、医薬基盤健康栄養研究所
南江堂
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奥, 恒行, 1942-、柴田, 克己, 1951-、国立健康栄養研究所
2005年10月
2010年2月
2012年3月
柴田, 克己, 1951-、合田, 敏尚、医薬基盤健康栄養研究所
2020年3月
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