臨床栄養学

『臨床栄養学病態・食事療法編』の1冊です。当サイトはこの作品を3冊掲載しています。

レーベルは食物・栄養科学シリーズです。

著者: 上田, 隆史, 1935-、榊原, 文作, 1929-
出版社: 培風館
発売日: 1987年4月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典: openBD
価格: 1,600円（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN: 9784563073053

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シリーズの既刊・続刊

臨床栄養学アセスメント編
2006年3月
臨床栄養学病態・食事療法編
2006年4月

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