1981年5月6日発売の新刊一覧
該当件数: 2件
1981年5月6日
上田フサのおそうざい手ほどき
日本の家庭の食卓になじみの深い「おそうざい」。 和風、洋風、中華風のおそうざいから、おもてなし料理まで紹介しています。女子栄養大学で長年「調理」を教えてきた著者が、調理の基本から懇切丁寧に、かつやさしく手ほどきしてくれます。
発売済み
3,000円(税込・書誌情報提供:openBD)
該当件数: 2件
日本の家庭の食卓になじみの深い「おそうざい」。 和風、洋風、中華風のおそうざいから、おもてなし料理まで紹介しています。女子栄養大学で長年「調理」を教えてきた著者が、調理の基本から懇切丁寧に、かつやさしく手ほどきしてくれます。
発売済み
3,000円(税込・書誌情報提供:openBD)