2018年2月5日発売の新刊一覧
該当件数: 22件
2018年2月5日
「対人不安」って何だろう？
友だちに嫌われることを恐れ、ホンネを出せない若者が多い。そこに巣くう「対人不安」のメカニズムを考え、人の目や不安を前向きに…
発売済み
780円（税込・書誌情報提供：openBD）
おやこで楽しむ講談入門
「聴く・知る」「読む」「作って発表する」 講談とは何か、どこに行けば聴けるのか、 どんな講談があるのか、 演目とその歴史的文化的背景や倫理観、道徳などを 学びつつ、わかりやすく解説。 さらには講談を語れるように手引きする。 【小学校高学年向けルビ付】
発売済み
1,800円（税込・書誌情報提供：openBD）
ユーリー・テミルカーノフ モノローグ
現代ロシアを代表する指揮者で、読売日本交響楽団の名誉指揮者、テミルカーノフの初の自叙伝の本邦初訳。貴重な写真も多数掲載。
発売済み
2,500円（税込・書誌情報提供：openBD）
老農船津伝次平の農法変革論
老農船津伝次平について、船津の方法論（「率性論」等）まとめたものである。また、、船津農法の体系性（初歩的農法論）について明…
発売済み
2,300円（税込・書誌情報提供：openBD）
腎臓病の食品早わかり
腎臓病の食事管理に役立つ一冊です！ 塩分、たんぱく質、カリウム、リンなどの最新栄養データを収載。 野菜をゆでた後のカリウム減少率を円グラフで示してあるので一目瞭然。 腎機能を守る選び方・食べ方、外食や中食の選び方・食べ方を紹介します。
発売済み
1,400円（税込・書誌情報提供：openBD）
法政策学の試み（法政策研究第18集)
神戸大学法政策研究会によるシリーズ第18集。実務的発想を基盤に置いた論文2本と学際的視点を踏まえた会員外論文3本を掲載。
発売済み
4,200円（税込・書誌情報提供：openBD）
調理のためのベーシックデータ
調理や栄養計算、栄養に関するデータを網羅した一冊です。調理による変化(エネルギー、脂質、たんぱく質、吸油量、重量など）のデータを収載。食品成分表ではわからない、揚げ物の吸油率や塩分使用量と摂取量、乾物の戻し率と野菜のビタミン変化など知りたい情報が満載。データをすべて七訂食品成分表にあわせて一新した栄養士さん、栄養学を学ぶ学生さん必携の1冊です。また、食品概量やビタミン含有量の多い食品リストを収載するなど、様々なデータを集約・凝縮しました。
発売済み
1,800円（税込・書誌情報提供：openBD）
