OECD幸福度白書5
所得と資産、仕事と報酬、住居、健康状態、ワーク・ライフ・バランス、教育と技能、社会とのつながり、市民参加とガバナンス、環境の質、生活の安全、主観的幸福、自然資本、経済資本、人的資本、社会関係資本――15領域の国際指標をもとに幸福の全体像を描く。
発売済み
5,400円（税込・書誌情報提供：openBD）
2021年1月22日発売の新刊一覧
該当件数: 21件
2021年1月22日
関西のスパイスカレーのつくりかた2
関西のスパイスカレー店約30店による、 初心者向けのオリジナルレシピ第2弾！ 「関西のスパイスカレーのつくりかた」（2018年）に続き、再び新たなスパイスカレー店約30店による、初心者向けのオリジナルレシピをご紹介。 ［ CURRY＆ NICE カトゥール］による「発酵白菜のチキンカレー」や［アララギ］による「イカとアサリのココナツカリー」、［ガネーシュm 北浜］による「かぼちゃとカリフラワーのカレー」など、関西の人気店店主がオリジナルレシピを考案。カレーとスパイス料理・副菜、合わせて約60のレシピをお届けします。 ◎ 関西のスパイスカレー・カルチャーを紐解く企画も充実。 ＜レシピ参加店＞ －大阪－ Asian kitchen cafe 百福 アララギ イーカスーク ガネーシュm 北浜 カリーガガ Cafe&Spice リズモ cafe&bar O'hara curry&cafe warung CURRY ＆ NICE カトゥー curry bar nidomi KUMINSOUL CURRY K.D.SMITH 錯覚 サッチェズカリー Synergy スパイスカレー 旬香唐 soratobu kaori 堕天使かっきー ナーガカリー Nampry Curry pimer BAGAWAAN CURRY べジン －京都－ naturemian spice curry ムジャラ －神戸－ A spice & Beats 大衆スパイス酒場 ニューヤスダヤ みみみ堂 ヨネモンカレー －奈良－ TOI印食店 －和歌山－ ガネーシュ ＜特別編＞ 関西のスパイス料理を語るのに外せない3人、 石濱匡雄さん、カワムラケンジさん、泉井秀介さんがレシピページに参加！
発売済み
1,600円（税込・書誌情報提供：openBD）
オンライン対応！占い起業のはじめ方、成功の技術
鑑定料の決め方から顧客獲得のコツ、月100万円稼ぐ技まで徹底指南！人を幸せにする占い、モニター鑑定、売上10倍の決め手
発売済み
1,500円（税込・書誌情報提供：openBD）
マーケットイン型産地づくりとJA
前半に理論編、後半に事例編として、マーケットインに基づく産地づくりと農協共販のあり方を、ＪＡ営農販売事業の革新と生産部会の…
発売済み
3,000円（税込・書誌情報提供：openBD）
近江路をめぐる石の旅
近江では石の風物や伝説が生まれるとともに石積みや加工技術が育まれてきた。旧街道をめぐり、石の遺産を地学的な知見も交えて紹介。
発売済み
1,500円（税込・書誌情報提供：openBD）
富岡多惠子論集「はぐれもの」の思想と語り
本書は、富岡文学の前衛性を明らかにし、差別の構造を解体するラディカルな表現を分析したフェミニズム批評である。
発売済み
2,500円（税込・書誌情報提供：openBD）
「自然と共にある農業」への道を探る
「自然共生型農業への技術論・農法論」、「家族農業＝小農制農業論」などのテーマで有機農業や自然農法や小農制を論じている。
発売済み
2,800円（税込・書誌情報提供：openBD）
地域労働市場−農業構造論の展開
「高度経済成長期以降の日本経済と農業・農政」、「土地利用型農業法人の地域性」などのテーマで地域特性などを論じている。
発売済み
4,000円（税込・書誌情報提供：openBD）
Neverland Diner
もう行けない店、味わえない味、酔っぱらえないカウンター。各界の著名人総勢100人の記憶と100軒の「二度と行けないあの店」について、640頁の大ボリュームと都築響一による写真でお届けする追憶のグルメガイド――。
発売済み
3,300円（税込・書誌情報提供：openBD）
ピアジェ入門 活動と構成
本書は、ピアジェの人となりと功績を示すとともに、彼独特の考え方や主な研究成果について一般の読者にもわかるように紹介している。
発売済み
3,000円（税込・書誌情報提供：openBD）
世界を環流する〈インド〉
インドと南アジア芸能の現状を政治・経済・社会的な変化の文脈に位置づけ、人類学の観点から考察する。グローバル化のなかでの芸能のフローと変容を４つの類型に分けて、複数の地点間を多方向的・可逆的に巡回する文化的フローと環流のダイナミズムを捉える。
発売済み
4,400円（税込・書誌情報提供：openBD）
