日本まんじゅう紀行

福島の薄皮まんじゅう、長野の酒まんじゅう、四日市のなが餅、草津の温泉まんじゅう、奈良のよもぎ餅に京都のあぶり餅、東京の黄金芋、北海道の羊羹……。まんじゅう屋に生まれた著者が、湯気が出そうなまんじゅうの写真と店…

著者

弟子 吉治郎

出版社

青弓社

発売日

2017-01-20

価格

1,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784787220684

ページ数

204ページ

発売済み